COSTA RICA Canet Musician Beethoven 哥斯大黎加 卡內特 音樂家系列 貝多芬

$100.00 – $180.00

風味描述：綠葡萄、香草、草莓、甜瓜、柑橘香氣，紅石榴果汁酸香，乾淨度佳，口感滑順，帶一點綠色奇異果的酸。

or
Share:

風味描述：綠葡萄、香草、草莓、甜瓜、柑橘香氣，紅石榴果汁酸香，乾淨度佳，口感滑順，帶一點綠色奇異果的酸。

Canet位於哥斯大黎加Tarrazu咖啡種植的最高海拔區域。

卡杜拉是Bourbon一個單基因的變種，於1937年在巴西被人們發現，產能與抗病力均比Bourbon佳，且樹株較矮，方便採收，口感上帶有檸檬或是柑橘的酸味，在甜度方面有著水果味。

此區為哥斯大黎加水果種植最密集的區域，莊園主以種植百香果為主，咖啡數量則相當稀少，只有再一個特定的區域種植咖啡，採取了特殊的照顧，只摘採成熟的紅櫻桃果實。

葡萄乾蜜處理算是一種雙重發酵蜜處理的方式，先將咖啡果曬成葡萄乾的狀態，再脫果皮蜜處理發酵，在風味上發酵氣息會更濃郁，而且果膠保存上比其他蜜處理更高，100%果膠蜜處理真的很有葡萄乾風味。

這是一款相當甜的處理法，有著白葡萄酒的口感和平衡的酸味，在風味上發酵氣息會更濃郁，而且果膠保存上比其他蜜處理更高。

Package

咖啡豆 – 150g, 掛耳包（5包）

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

You may also like...

已售完

特價

COSTA RICA Canet Musician Bach哥斯大黎加 卡內特 音樂家系列 巴哈

$100.00 – $180.00
  • 咖啡豆 - 150g
  • 掛耳包（5包）
選擇規格 This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
特價

COSTA RICA Canet Musician Chopin 哥斯大黎加 卡內特 音樂家系列 蕭邦

$100.00 – $180.00
  • 咖啡豆 - 150g
  • 掛耳包（5包）
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

已售完

哥斯大黎加 卡內特 音樂家系列 莫札特 【藝伎 酵素水洗】 (100g)

$110.00 – $140.00
  • 咖啡豆 - 100g
  • 掛耳包（5包）
選擇規格 This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
特價

COSTA RICA Canet Musician Mozart哥斯大黎加 卡內特 音樂家系列 莫札特

$100.00 – $180.00
  • 咖啡豆 - 150g
  • 掛耳包（5包）
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Home
Shop
More
More