Costa Rica La Abejilla Caturra Red Honey
哥斯大黎加 小蜜蜂 卡杜拉 紅蜜處理
Processing: Red Honey 紅蜜處理
Origin: SAN VITO
Altitude: 1600M
Grade: SHB
Varieties: 卡杜拉(Caturra)
Level: Light Roasts
Flavor: 紅葡萄、青蘋果、蜂蜜、紅肉李子
小蜜蜂(LaAbejlla)咖啡是位於哥斯大黎加南部的聖維托(SanVito)地區,靠近巴拿馬邊境 。由於該地區被科托布魯斯(CotoBrus)山脈環繞著,有著日夜溫差大和降水量豐沛的氣候,
並且有明顯的乾濕季節。這些氣候條件有助於咖啡樹的健康生長和咖啡豆的高品質發展。
小蜜蜂咖啡是集結了當地許多小規模種植的農民所共同生產, 當地合作社會提供給農民技術支持和市場營銷渠道,並幫助他們在國際市場上獲得公平的價格
和穩定的收入。 農民採用可持續和有機的種植方式,避免使用化學農藥和肥料,保護環境和土壤的健康。這使
咖啡帶有明亮的酸值、豐富的果香以及甜美的風味特徵。
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