Panama Renaissance Series Venus Geisha Washed
巴拿馬 文藝復興系列 維納斯 小農藝伎 水洗
Processing: Washed
Origin: Boquete
Altitude: 1600M
Varieties: Geisha 藝伎
Level: Light Roasts
Flavor: 柑橘、牛奶糖、茉莉花、葡萄柚、蜂蜜、香水檸檬
巴拿馬小農精心栽培的咖啡在全球擁有無數愛好者。
這些精選的咖啡豆來自 Boquete火山土壤區域,
在3200公厘的豐沛雨量和約20度的宜人年均溫度下,
這些獨特的自然條件賦予了咖啡豆獨一無二的風味。
這系列咖啡以「Renaissance」命名,寓意「重生」與「新生」。
是黑金咖啡的團隊與當地咖啡農合作,
購買他們的咖啡果實並在他們的處理廠進行加工,
為小農們提供技術支持和銷售渠道,
幫助他們在國際市場上取得公平的價格與穩定的收入。
這不僅提升了咖啡的品質,也改善了小農的生活。
小農們堅持人工採收,確保每一顆咖啡豆都在最佳的成熟時期被挑選。
這種專注和用心,使得咖啡豆達到 SHB 等級標準。
小農們使用可持續和有機的種植方式,避免使用化學農藥和肥料,保護環境和土壤的健康。
這種精心栽培的方式使得咖啡擁有明亮的酸值、豐富的果香和甜美的風味。
巴拿馬除了翡翠莊園、Elida這類知名的莊園之外，還是有很多小農種植很棒的咖啡，價格更是好入手，風味上的呈現也不輸知名莊園，差別就在還沒有名氣，一個你發掘新星莊園的好機會！ 特別是如果喝過2015以前的藝伎風味，而你正在找尋這樣的味道，這款水洗藝伎就符合你的期待，雅緻的花香及風味口感，舒服～～
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