GREEN Coffee 生豆
Costa Rica Mirazu CATAJO Geisha Blend Yeast Washed
哥斯大黎加 米拉蘇莊園 CATAJO 藝伎拼配 酵素水洗
Origin: Volcan
Altitude: 1,700 M
Processing: 酵素水洗
Varieties: 小藝妓/卡杜艾/卡杜拉
Level: Light Roasts
風味: 薰衣草花香、蜜桃、青蘋果、柚子、香草、蔗糖
★ Catajo 是米拉蘇莊園的配方豆,裡面有藝妓、小藝妓、卡度艾、卡杜拉等許多品種,層次感十足!
【極致乾淨花果香】哥斯大黎加 米拉蘇莊園 CATAJO 藝伎拼配(酵素水洗)精品咖啡生豆
專為追求極致品質的自家烘焙業者與自烘玩家打造!這款來自哥斯大黎加米拉蘇莊園的 CATAJO 藝伎拼配(Geisha Blend)生豆,嚴選高海拔優質咖啡果實,並採用前沿的酵素水洗處理法(Yeast Washed),重新定義精品水洗咖啡的風味深度。
經由特殊酵素控溫發酵,這款生豆在烘焙後展現出極致乾淨且透亮的風味表現。生豆質地堅實、瑕疵率極低,烘焙過程中能穩定釋放大氣華麗的白花香氣與甜美水蜜桃底蘊,隨後綻放出柑橘與白葡萄般清亮活潑的酸甜口感,尾韻帶有持久綿長的蔗糖甜感與茶感。
不論您是希望提升自家品牌的藝伎產品線,或是尋求一款能展現極致烘焙工藝的頂級生豆,這款兼具花香、甜感與高性價比的酵素水洗藝伎生豆,絕對是您不可或缺的生豆庫存首選!






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